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| 内容組成 | 植物性油脂、塩化マグネシウム、水、グリセリン脂肪酸エステル、ミックストコフェロール、ビタミンCパルミテート |
|---|---|
| 外観 | 白色流動状 |
| 主な用途 | 豆腐用品質改良・凝固剤製剤 |
| 製品特長 | 液体消泡剤「クレトンワイド」と「マグネスファイン」を併用することにより、消泡剤と凝固剤の添加量の最適化(低減化)がはかれ、弾力のある、離水の少ない風味のよい豆腐ができます。 |
| 荷姿 | 10kgパッキングケース |
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