パン用機能性油脂

老化防止効果や食感の改良、作業性改善などに特長もつ製品を取りそろえました。

製品名製品特長保存方法/季節型
すぐれた老化防止性冷暗所
パン生地の伸展性を向上させ、生地痛みを低減させることで老化を抑制します。冷暗所
すぐれたしとり感、口どけのよさをもたらし、老化を抑制します。要冷蔵

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