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クリ用ラビング

仕様

製品名

クリ用ラビング

内容組成

ショ糖脂肪酸エステル 2%、dl-リンゴ酸ナトリウム 3%、ポリリン酸ナトリウム 5%、dl-リンゴ酸 3%、L-アスコルビン酸 20%、食塩 20%、硫酸アルミニウムカリウム(乾燥) 47%

外観

白色粒状粉末

主な用途

クリおよび根菜類のアク抜き、脱色

荷姿

14kgパッキングケース

備考

「クリ用ラビング」は、みそには使用できません

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